お店について

直ジャパニーズカレー店は老舗ラーメンの直ジャパニーズラーメン店の姉妹店です。

直ジャパニーズレストランとしてスタートしたのは2003年。

当時はジャパニーズカレーも人気メニューの一つでした。しかし直が始めたラーメンはパースのラーメン文化のけん引役となり、

パースに麵ブームが起きました。ラーメンだけで手が回らなくなり、私たちはカレーメニューを一時断念することにしました。

そして2019年、満を持してジャパニーズカレーを復活させるべくオープンしたのです。